O Sana 727 Supreme é o slow juicer horizontal mais premiado do mercado — com motor DC sem escovas patenteado, 4 velocidades de 40 a 120 RPM e funcionamento contínuo até 24 horas. Inclui copo de cristal artesanal da Boémia e recipiente de polpa em aço inoxidável.
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Ficha informativa
A Sana não poupou despesas na criação do 727 Supreme — e isso vê-se em cada detalhe, desde a ergonomia dos botões até ao copo de cristal da Boémia. Mas para além da qualidade de construção, trouxeram muita inovação para o mercado horizontal: velocidade variável, novo sistema de extração e a torneira anti-pingos.
Como faz sumo? Muito bem. No nosso teste de aipo com filtro fino, igualou ou superou os melhores espremedores verticais — algo verdadeiramente surpreendente para uma máquina horizontal. Os espremedores horizontais são conhecidos pela flexibilidade e limpeza fácil, os verticais pelo alto rendimento. O Sana 727 oferece genuinamente o melhor dos dois mundos.
O controlo de velocidade variável revelou-se mais útil do que esperávamos. Operámos principalmente nas velocidades 3 e 4 (90 e 120 RPM) — a velocidade mais alta acelera significativamente a extração com certos produtos. Na velocidade 1 conseguimos praticamente eliminar a espuma em produtos propensos a formá-la. A reversão automática — raramente necessária na extração de sumo — mostrou-se útil ao fazer manteigas de frutos secos e óleo.
O copo de cristal da Boémia é impressionantemente pesado e bem construído — os 500ml são suficientes para uma ou duas pessoas. O recipiente de polpa em aço inoxidável é amplo e fica bem ao lado do espremedor.
No geral, o 727 merece o seu apelido "Supreme". É possivelmente o melhor slow juicer que já testámos — o rendimento, a facilidade de uso, a flexibilidade e a qualidade premium geral tornam-no altamente recomendado.